Ein Schutz gegen chemische Angriffe und Biofilmanhaftungen
Teflon™ Fluorpolymere bieten eine nahezu universelle chemische Beständigkeit. Sie erzeugen eine glatte, niedrige Oberflächenenergieschicht, die der Biofilmanhaftung widersteht und ihren Einsatz in vielen Anwendungen in der Lebensmittel-/Getränkeindustrie, der chemischen Verarbeitung und der Halbleiterfertigung erleichtert.
Wie Teflon™ Fluorpolymere helfen
Mit extrem niedrigen Extraktionsraten und Reaktivität sowie hoher Reinheit erfüllen die Teflon™ Fluorpolymere ein breites Spektrum an regulatorischen und industriellen Anforderungen.
Teflon™ Fluorpolymere enthalten keine Zusatzstoffe, die den Geschmack beeinträchtigen oder Produkte verunreinigen könnten. Die Trägheit von Fluorpolymeren stellt sicher, dass die damit beschichteten Produkte keine verdünnten Lösungen von üblichen Lebensmittelkonservierungsmitteln wie Benzoesäure aufnehmen.
Die Oberflächen von Teflon™ Fluorpolymere widerstehen dem Beginn von Biofilmen. Sie sind nicht leicht benetzbar und weisen glatte Oberflächen auf, im Gegensatz zu elektropoliertem 10RA-Edelstahl, der Gruben mit Bakterien beherbergen kann.
Bestimmte Sorten von Teflon™ Fluorpolymere entsprechen den regionalen Lebensmittelkontaktvorschriften, wie z. B. der Verordnung der U.S. Federal Food and Drug Administration (FDA) 21 CFR 177.1550.
Biofilmentfernung, Prozent, in nahezu ruhigem, verdünntem Natriumhypochlorit
Wie vom BioProcess Technical Institute, University of Minnesota, berichtet¹
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Kommerzielles Substrat |
K. Pneumonie, % |
S. choleraesuis, % |
E. coli, % |
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Edelstahl (elektrisch poliert) |
67 |
25 |
56 |
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Polypropylen |
67 |
75 |
75 |
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Borosilikatglas |
89 |
0 |
0 |
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Silikonbeschichtetes Glas |
89 |
89 |
78 |
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Polyvinylidenfluorid |
89 |
89 |
89 |
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Teflon™ PFA |
99 |
99 |
98 |
Quelle: BioProcess Technical Institute, University of Minnesota
Kontaktwinkel in Grad mit Wasser zeigen, dass ein Teflon™ PFA-Produkt weit weniger benetzbar ist als Edelstahl oder Glas.
Quelle: Blackman, Tassi, Metcalfe
Profil der Innenfläche eines mit Teflon™ PFA beschichteten Rohres.
Elektropolierter (10RA) Edelstahl, der durch wässrige Medien besser benetzbar ist als Teflon™ Beschichtungen können Gruben mit Biofilm aufweisen.
